THAI SAMBAL (prik nam pla)🌶️🌶️🌶️

Beschrijving

Funky, fris, pittig, zoet, zout, umami, knoflook…. Prik Nam Pla krijg je in Thailand bij ieder gerecht geserveerd. Een bakje met vissaus, limoensap, suiker, Birds eye chili’s en knoflook. Het is heel verslavend en het past eigenlijk overal bij. Daarom heb ik heb een sambal gemaakt met de smaken van Prik Nam Pla. Ik gebruik 100% natuurlijke vissaus zonder toevoegingen van smaakversterkers, echte Thaise gedroogde garnalenpasta, diverse pepers, Thaise palmsuiker, vers limoensap, en kaffir limoenblad. De vissaus en garnalenpasta geven deze sambal echt een ongelofelijk lekkere umami diepte die je in geen van mijn andere producten terugvind. De sambal is goed te combineren, ik heb dit de afgelopen week echt overal op gegooid wat ik at. ( Dat deed ik in Thailand ook met Prik Nam Pla )

Fun Fact: Prik Nam Pla betekent: Pittige Vissaus. Zo lekker simpel, maar ongelofelijk verslavend!

Ingredienten: Chili’s, Azijn, Knoflook, Uien, VISsaus, Palmsuiker, Rietsuiker, Limoensap, Tomatenpuree, GARNALENpasta, Himalayazout, Kaffirlimoenblad.